2016 Nicolas Catena Zapata

Zusammen mit dem Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec ist dies der einzige Wein, der über die négoce in Bordeaux für Europa und Asien verkauft wird. Dieser Wein ist rückständig, ernsthaft und streng, mit hervorragender Ausgewogenheit und großer Länge. Es handelt sich um eine Mischung aus 61 % Cabernet Sauvignon aus Gualtallary und 31 % Malbec aus Nicasia. Hinzu kommen 8 % Cabernet Franc, der dem Wein einen gewissen Touch zu verleihen scheint. 2016 musste der Wein nicht bewässert werden, da es genügend Regen gab. Dieser Wein scheint dem Stil des 2013er zu folgen, ein wenig eng, vielleicht wegen der Cabernets. Er ist nuanciert und komplex, mit einer sehr guten Integration der Sorten und der Eiche, der Frucht, der Säure und der mineralischen Textur. Einer der besten Jahrgänge für diese Abfüllung. 74.400 Flaschen wurden produziert. Er wurde im November 2017 abgefüllt.

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Malbec

Wine Advocate (Robert Parker): 96/100
James Suckling: 95/100
Fallstaff: 96/100

Alkoholgehalt: 14% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abfüller, Importeur: KRACHER FINE WINE GMBH
Apetlonerstraße 37
7142 Illmitz