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2009 Cotes du Roussillion Village La Muntada

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Ein Hauch von Wild und Majoran, rauchiger schwarzer Tee und Seetang sorgen für ein langes, lebhaftes und speichelförderndes Finale. Der 2009er Cotes du Roussillon Villages Muntada von Gauby, der im Februar zusammen mit dem dazugehörigen Vieilles Vignes abgefüllt wurde - 50 % aus hundertjährigen Carignan-Reben, 40 % aus altem Grenache, der Rest Syrah, die Hälfte davon in einem neuen Foudre gereift - duftet intensiv nach Weihrauch, Nadelgestrüpp, Maulbeeren, Brombeeren und Wild (in der Tat werden einige Fruchtpuristen denken, dass dieser Wein zu engen Kontakt mit Huftieren hatte). Reichhaltig und baritonal, sättigt er den Gaumen mit leicht gekochten, für den Jahrgang überraschend herben schwarzen Früchten, unterlegt mit Garrigue, Torf, gerösteten Nüssen und Schotter. Die Tannine sind hier verblüffend feinkörnig, aber präsent als Teil eines Gesamteindrucks von Dichte, der keineswegs Leichtigkeit ausschließt. Maritime alkalische und salzige Noten im Abgang stimulieren den Speichelfluss in einem Abgang, dessen Intrige, Auftrieb und tief nachhallende Komplexität ich schwer bezweifeln kann, dass er irgendwie die Zusammenarbeit von aktivem Kalk und Schiefer widerspiegelt.

Rebsorte: Carignan, Grenache, Shiraz

Wine Advocate (Robert Parker): 94/100

Alkoholgehalt: 14% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abfüller, Importeur: Domaine Gauby
Lieu Dit La Muntada Livraison et Enlèvement Au Village : 1, rue du Farratjal
66600 Calce
Frankreich

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