2023 Capitel Tenda Soave Classico
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- Region: Italien, Venetien
- Rebsorte: Garganega
- Jahrgang: 2023
- Geschmack: trocken
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
- Säuregehalt: 5,6 g/l
- Restzuckergehalt: 1,1 g/l
Die Trauben stammen aus der Gemeinde Monforte d'Alpone, einem der ältesten Herkunftsgebiete des Soave Classico Gebietes. Dank der besonderen Herstellungstechnologie ist es ein eleganter, samtiger Wein mit Mandelaroma. Boden: lehmig vulkanischen Ursprungs. Lese: Ende August, Anfang September Mazeration und alkoholische Gärung für 6 Tage bei einer Temperatur von 18€-20€CAbfüllung und Reifung für 4 Monate in der Flasche. Hellgelb mit grünen Reflexen. In der Nase ist er intensiv und komplex fruchtig, Noten von getrockneten Früchten und Mandeln.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Artikelnummer: CV412221-2023
Abfüller / Importeur: Tedeschi, Società Agricola F.Lli Tedeschi S.R.L., Via Giuseppe Verdi 4, 37029 Pedemonte, IT