2024 Codecce Vigneti delle Dolomiti IGP BIO
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- 0,750 l(€22,93prol)
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- 0,750 l(€22,93prol)
- Region: Italien, Trentin
- Herkunftsbezeichnung: IGP
- Rebsorte: 70% Sauvignon Blanc, 20% Goldtraminer, 10% Nosiola
- Jahrgang: 2024
- Geschmack: trocken
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
- Säuregehalt: 5,2 g/l
- Restzuckergehalt: 2,0 g/l
Nach jahrelanger önologischer Forschung ist es der Familie Pisoni gelungen, eine Weinbereitungsmethode zu entwickeln, die ohne den Zusatz von Sulfiten auskommt und dennoch Weine von höchster Qualität garantiert. Der Codecce hat seinen Namen von dem gleichnamigen Weinberg auf dem Hügel von San Siro, der ideal für den Anbau weißer Trauben, in diesem Fall Sauvignon, Nosiola und Goldmuskateller, ist, die den perfekten Reifegrad und die ideale aromatische Konzentration erreichen. Der Codecce duftet verführerisch fruchtig und opulent, um am Gaumen dann überraschend klar und hochelegant daher zu kommen. Endlich mal ein "Natural Wine" der auch richtig Freude macht.
Zutaten: Weintrauben, Aktivatoren: Weinbereitungshefe, Hefeschalen, Konservierungsmittel und Antioxidantien: Stickstoff; Klärmittel: Bentonit, Gerbstoffe; Stabilisierungsmittel: Gummi arabicum, Metaweinsäure.
Nährwerte pro 100ml:
- Energie: 314.0 kJ / 76.0 kcal
- Kohlenhydrate: 0.6 g
- davon Zucker: 0.1 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
BIO-Kontrollstelle: IT BIO 006
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Artikelnummer: VP33820524
Abfüller / Importeur: Azienda Agricola Flli Pisoni, Via San Siro 7/b, 38076 Pergolese, IT