2018 Felseneck Riesling GG
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- Region: Deutschland, Nahe
- Rebsorte: Riesling
- Jahrgang: 2018
- Geschmack: trocken
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
- Säuregehalt: 7,3 g/l
- Restzuckergehalt: 41,0 g/l
Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, glänzend. Ein intensives Bouquet mit reifen Birnen, gelben Äpfel, Pfirsich und sanften floralen Anklängen. Am Gaumen ist er sehr weich mit einen wunderbaren Schmelz, herrlich ergänzt mit seiner ausgeprägter Mineralik. Der Wein ist spannend und elegant zu gleich, mit einer attraktiven Säure und langen Nachklang.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Gekühlt bei 8-10 Grad Celsius servieren, passt sehr gut zum pikanten und leichten Vorspeisen, asiatischer Küche, gebratenen oder gegrillten Fisch oder hellem Fleisch z.B. Kalbsfilet gebraten unter der Kräuterkruste mit cremigen Soße.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Gekühlt bei 8-10 Grad Celsius servieren, passt sehr gut zum pikanten und leichten Vorspeisen, asiatischer Küche, gebratenen oder gegrillten Fisch oder hellem Fleisch z.B. Kalbsfilet gebraten unter der Kräuterkruste mit cremigen Soße.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Artikelnummer: SKG906048-2018
Abfüller / Importeur: Weingut Prinz Salm, Felix Prinz zu Salm-Salm, Schloßstraße 3, 55595 Wallhausen, DE