2020 Ramón Bilbao Edición Limitada Garnacha
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- Region: Spanien, Rioja
- Rebsorte: Garnacha Roja
- Jahrgang: 2020
- Geschmack: trocken
- Farbe: helles Rubinrot mit violetten Reflexen
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
- Säuregehalt: 6,1 g/l
- Restzuckergehalt: 1,8 g/l
Im Bouquet entfalten sich saftige Aromen von reifen Himbeeren, roten Johannisbeeren und süßen Kirschen, begleitet von floralen Noten von Veilchen und einem Hauch mediterraner Kräuter wie Rosmarin und Thymian; am Gaumen zeigt sich eine samtige Struktur mit feinen Tanninen, lebendiger Säure und subtilen Anklängen von weißem Pfeffer und Zedernholz; im Nachhall bleibt eine elegante Länge mit anhaltender Frische, feiner Röstaromatik und einem Hauch von getrocknetem Salbei.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein idealer Begleiter zu iberischem Schweinefilet mit Paprikamarinade, serviert mit gratinierten Kartoffeln. Vegetarisch passt der Wein hervorragend zu gebackenen Süßkartoffeln mit Feta und karamellisierten Zwiebeln.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein idealer Begleiter zu iberischem Schweinefilet mit Paprikamarinade, serviert mit gratinierten Kartoffeln. Vegetarisch passt der Wein hervorragend zu gebackenen Süßkartoffeln mit Feta und karamellisierten Zwiebeln.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Artikelnummer: WKF2033890_V.20
Abfüller / Importeur: Ramon Bilbao S.A., Av. Santo Domingo 34, 26200 Haro (La Rioja), ES