2022 Schlossberg - Frühburgunder

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  • Region: Deutschland, Pfalz
  • Rebsorte: Frühburgunder
  • Jahrgang: 2022
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 4,8 g/l
  • Restzuckergehalt: 0,3 g/l
"Was die Chefin im Haus möchte, wird getan!" Getreu diesem Motto baut Jürgen Wilker immer noch Frühburgunder rebsortenrein aus, auch wenn die Rebsorte eine Diva ist: sehr arbeitsintensiv, das Verhältnis von Aufwand und Ertrag fällt sehr gering aus. Doch der Wunsch von Monika Wilker belohnt - ein hervorragend gereifter Wein, harmonisch abgerundet mit tiefgehender Länge. Ein fruchtwürziges Spiel mit fließendem Übergang von Kräutern der Provence und Cassis. Von klassicher Frühburgunderstruktur.

Food Pairing (Speiseempfehlung): kraftvolle Wildgerichte, Sonntagsbraten aber auch Innereien wie Kalbsleber oder Nierchen.

Wein direkt vom Winzer – aus der sonnigen Südpfalz

Das Weingut Wilker in Pleisweiler-Oberhofen steht für authentischen Pfälzer Weingenuss, direkt vom Winzer. Seit 1597 wird hier Weinbau mit Herz, Hand und Verstand betrieben. Heute führt Jürgen Wilker gemeinsam mit Tochter Antonia den Familienbetrieb – geprägt von internationaler Erfahrung, gelebter Nachhaltigkeit und echter Leidenschaft. Auf 43 Hektar in der Südpfalz wachsen Riesling, Burgunder, Silvaner & Co. unter idealen klimatischen Bedingungen. Handarbeit im Weinberg, schonende Verarbeitung und moderne Kellertechnik sorgen für Weine mit Charakter und Herkunft. Als Mitglied bei FAIR’N GREEN steht das Weingut für nachhaltigen, zukunftsfähigen Weinbau. Wer Wein aus der Pfalz liebt, bekommt hier mehr als nur Qualität ins Glas – nämlich ein echtes Stück Heimat, persönlich gemacht und direkt vom Winzer.

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Die Pfalz, eine der größten und sonnenreichsten Weinregionen Deutschlands, ist bekannt für ihre vielfältigen Rieslinge, Burgunderweine und aromatischen Roséweine. Die fruchtbaren Böden und das milde Klima bieten ideale Bedingungen für den Weinbau und machen die Region zu einem Paradies für Weinliebhaber.

Entlang der malerischen Deutschen Weinstraße laden renommierte Weinorte wie Bad Dürkheim, Deidesheim und Neustadt zu Verkostungen ein. Die Pfalz kombiniert erstklassige Weine mit einer reichen Weinkultur, idyllischen Landschaften und kulinarischen Genüssen.

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Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Artikelnummer: WIL-7722000

Abfüller / Importeur: Weingut Wilker, Hauptstr. 30, 76889 Pleisweiler-Oberhofen, DE