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Livon

2024 Chardonnay Collio Livon

137,00 kr
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0,750 l(182,67 krl)

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  • Region: Italien, Friaul
  • Herkunftsbezeichnung: Denominazione di Origine Controllata
  • Rebsorte: Chardonnay
  • Jahrgang: 2024
  • Farbe: intensives Strohgelb
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Mit seiner intensiven strohgelben Farbe entfaltet er in der Nase elegante Nuancen von Gewürzen und reifen Früchten: Vanille, Golden Delicious-Apfel, Brotkruste, Pfirsich und Haselnuss. Am Gaumen ist er samtig, raffiniert und anhaltend.

Vinifikation: Vollständig von Hand geerntet. Kaltmazeration in der Presse. Reinigung des Mostes durch Kaltdekantierung. Gärung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau in Edelstahltanks bis zur Abfüllung.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Fantastisch zu rohem Fisch, Schalentieren und gegrilltem Fisch. Hervorragend zu Gänseschinken und weißem Schinken (Schmalz) und zum Abschluss einer Mahlzeit mit gereiftem Käse.

Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Nährwerte pro 100ml:

  • Energie: 331.0 kJ / 79.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 1.2 g
  • davon Zucker: 0.1 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Artikelnummer: CV520821-2024

Abfüller / Importeur: Soc. Agr. Livon Società Semplice, Via Montarezza, 33, 33048 San Giovanni Al Natisone, IT