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Ackerman

2023 Ackerman Cuvée Emilie Brut

129,00 kr
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0,750 l(172,00 krl)

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  • Region: Frankreich, Loire
  • Herkunftsbezeichnung: Appellation d'Origine Protégée
  • Rebsorte: 60% Chenin blanc, 30% Chardonnay, 10% Cabernet Franc
  • Jahrgang: 2023
  • Geschmack: brut / herb
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 3,6 g/l
  • Restzuckergehalt: 10,0 g/l
Der Cuvée Émilie Brut 2023 präsentiert sich in zartem Gold mit anmutigem Schimmer - die gelungene Hommage an Émilie, die starke Frau des Gründers. Diese Crémant de Loire setzt sich aus Chenin Blanc, Chardonnay und Cabernet Franc zusammen und reifte 24 bis 32 Monate nach der Méthode Traditionelle auf der Hefe, wodurch er eine feinbrotige Finesse und elegante Frische erhält. Im Bouquet offenbaren sich Noten von Quitte, reifer Birne und Lindenblüten, begleitet von dezenten Brioche- und Hefearomen. Der Gaumen empfängt eine fein perlende Textur mit beeindruckender Länge, getragen von lebhafter Säure und aromatischer Klarheit - ein fein komponierter Crémant mit Leichtigkeit und Tiefgang.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Harmoniert glänzend mit Austern & Tapas

Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Carboxymethylcellulose)

Nährwerte pro 100ml:

  • Energie: 298.0 kJ / 71.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 1.2 g
  • davon Zucker: 1.2 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Artikelnummer: SKG054002-2023

Abfüller / Importeur: Orchidees Maison de Vin, 19 Rue Leopold Palustre, 49426 Saumur, FR