2024 Folada Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGP BIO

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  • Region: Italien, Trentin
  • Herkunftsbezeichnung: IGP
  • Rebsorte: Nosiola
  • Jahrgang: 2024
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 4,1 g/l
  • Restzuckergehalt: 2,0 g/l

Kaum eine andere (weiße) Rebsorte verkörpert den Charakter des Trentino so perfekt wie die Nosiola, eine der ganz wenigen autochthonen Rebsorten der Region, die noch kultiviert wird. In ihr spiegelt sich die vielfältige Typizität aus einer Mischung von rauer Berglandschaft und mediterranem Klima der norditalienischen Seenromantik. Charmant als Gläschen zum Sonnenuntergang genauso wie zur würzig-feinen Trientiner Küche.
Strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, rote Äpfel und reife Birnen, zarte Zitrusnoten, Minze, Hollunderblüten und Feigen, Wildkräuter und etwas feuchter Kalk, feingliedrig und elegant mit saftiger Frische.

Zutaten: Weintrauben, Aktivatoren: Weinbereitungshefe, Hefeschalen, Ammoniumbisulfit, Konservierungsmittel und Antioxidantien: Kaliummetabisulfit, Stickstoff; Klärmittel: Bentonit, Gerbstoffe; Stabilisierungsmittel: Gummi Arabicum, Metaweinsäure.

Nährwerte pro 100ml:

  • Energie: 301.0 kJ / 73.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 0.6 g
  • davon Zucker: 0.1 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

BIO-Kontrollstelle: IT BIO 006

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Artikelnummer: VP33820624

Abfüller / Importeur: Azienda Agricola Flli Pisoni, Via San Siro 7/b, 38076 Pergolese, IT