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Lungarotti

Lungarotti Brut Rosé

201,00 kr
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Ausverkauft
0,750 l(268,00 krl)

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  • Region: Italien, Umbrien
  • Rebsorte: 50% Sangiovese, 50% Pinot Grigio
  • Jahrgang: NV
  • Geschmack: extra brut / extra herb
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 7,8 g/l
  • Restzuckergehalt: 3,9 g/l
Der Brut Rosé Metodo Classico von Lungarotti ist ein eleganter Schaumwein aus Pinot Grigio und Sangiovese, gelesen zwischen Ende August und Anfang September. Er wird nach traditioneller Methode vinifiziert, mit 24 bis 30 Monaten Flaschengärung und einer anschließenden Remuage auf Rüttelpulten über 45 Tage. Im Glas zeigt er sich in klarem, glänzendem Zwiebelschalenrosa mit feiner, anhaltender Perlage. Das Bouquet entfaltet Noten von Brotkruste, Glyzinie, Rose und zarten Haselnüssen. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Frische, einer mandelartigen Prägung, zartem Schaum und einem feinen mineralischen Nachhall. Ein charaktervoller Schaumwein voller Finesse und Balance.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Sushi, Tempura oder Rindercarpaccio.

Zutaten: Trauben, Säureregulatoren: Apfelsäure (D,L-/L-), Weinsäure (L(+)-), Antioxidantien: L-Ascorbinsäure, Konservierungsstoffe: Sulfite, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Kaliumpolyaspartat, Versanddosage. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Nährwerte pro 100ml:

  • Energie: 330.0 kJ / 79.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 2.1 g
  • davon Zucker: 0.2 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Artikelnummer: CV369700

Abfüller / Importeur: Lungarotti Soc. Agricola A.R.L., Viale Giorgio Lungarotti, 2, 6089 Torgiano, IT