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Zantho

2022 Beerenauslese 0.375l

154 kr
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Ausverkauft
0,375 l(411 krl)

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  • Region: Österreich, Burgenland
  • Rebsorte: Scheurebe
  • Jahrgang: 2022
  • Geschmack: edelsüß
  • Flaschengröße: 0,375 L
  • Alkoholgehalt: 9,50 % Vol.
  • Säuregehalt: 6,9 g/l
  • Restzuckergehalt: 154,2 g/l
Die Beerenauslese 2022 Scheurebe Trauben zeigt eine mittelgoldene Farbe mit gelben Reflexen. In der Nase verführt sie mit intensiven Aromen nach exotischen Früchten wie Mango und Litschi, Lemongras und Citrus verbunden mit würzigen Noten. Am Gaumen zeigt der Wein eine unglaublich tiefe Frucht, die gestützt von einer feinen Säure in einem langen und honig-süßen Abgang endet. Dieser Wein ist edelsüß und aus botrytisbefallenen Beeren hergestellt. Eine einzigartige Spezialität die man nur an wenigen Plätzen weltweit finden kann.

Food Pairing (Speiseempfehlung): fruchtige Desserts / kräftiger Käse / Käsekrainer.

Charaktervolle Weine - im Einklang mit der Natur.

Zantho wurde aus einer Vision heraus gegründet; der Idee, gemeinsam außergewöhnliche Weine naturnah und regionalbezogen zu produzieren.

Unsere Weingärten werden von knapp 50 lokalen Familien bewirtschaftet, die auf kleineren Flächen Jahr für Jahr in mühsamer Arbeit die Basis für eine optimale Weinqualität legen. Jede Familie kennt ihre Weingärten in- und auswendig und verfügt über ein großes Know-How. Unsere Qualitätsmaßnahmen wurden in Zusammenarbeit mit Josef Umathum erarbeitet und über Jahre hinweg verfeinert und angepasst.

Selektive Handlese, strenge Ertragsregulierung, kompromisslose Laubarbeit, naturnahe und nützlingsschonende Pflazenschutzmaßnahmen sowie kompletter Herbizidverzicht sind nur einige Kriterien, die erfüllt werden müssen, um ein ZANTHO Wein zu werden. Wir legen unseren Fokus auf heimische Rebsorten – diese sind seit Jahrzehnten und Jahrhunderten bestens an unsere klimatischen Bedingungen und Mikroklimata angepasst und fühlen sich bei uns im Seewinkel besonders wohl.

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Das Burgenland, im Osten Österreichs gelegen, ist eine der vielseitigsten und renommiertesten Weinregionen des Landes. Bekannt für kräftige Rotweine wie Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent, begeistert die Region auch mit hervorragenden Süßweinen aus dem Seewinkel, wie den weltberühmten Trockenbeerenauslesen.

Geprägt von den sanften Hügeln des Leithagebirges, den mineralischen Böden und dem pannonischen Klima mit heißen Sommern und milden Wintern, bietet das Burgenland ideale Bedingungen für den Weinbau. Berühmte Weinorte wie Rust, Gols und Neusiedl am See laden zu Verkostungen und kulinarischen Erlebnissen ein.

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Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Artikelnummer: ZA107400

Abfüller / Importeur: Weingut ZANTHO, Dammweg 1a, 7163 Andau, AT