2021 BERG SCHLOSSBERG Rüdesheim Spätburgunder

Der Geschmack entfaltet sich mit einer harmonischen Kräutrigkeit, die von einer angenehmen Würze begleitet wird. Eine subtile salzige Note verleiht dem Gesamteindruck eine elegante Tiefe. Zusätzlich kommen die Aromen von reifen Brombeeren und wilden Waldbeeren zum Vorschein, die dem Geschmack eine fruchtige Frische und Komplexität verleihen. Insgesamt ergibt sich ein fülliges und vielschichtiges Geschmackserlebnis, das sowohl anspruchsvoll als auch verführerisch wirkt.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Geschmorte Rinderbäckchen in Rotwein-Sauce mit grünen Bohnen und Kartoffelpüree oder Zucchini-Kartoffelgratin mit Feldsalat und einer leichten Vinaigrette. Die Aromen unserer „Cabinetkeller“-Weine können sich in den ersten Jahren, nachdem sie auf die Flasche gezogen wurden, durch eine kurze Dekantierzeit weiter entfalten. Der ideale Begleiter zu jedem besonderen Anlass. Nehmen Sie sich Zeit zum Genießen.