2022 Langsurer Brüderberg S

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  • Region: Deutschland, Mosel
  • Rebsorte: Chardonnay Mischsatz
  • Jahrgang: 2022
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,0 g/l
  • Restzuckergehalt: 1,1 g/l
Chardonnay und andere Burgundersorten als Mischsatz (ca. 90% Chardonnay). Unsere „S“-Klasse aus der Großen Lage Langsurer Brüderberg (terrassierter Teil des Berges mit 75% Steigung): Chablis-Stil, dennoch durch die dezente Untermalung durch die anderen Rebsorten sehr eigenständig, verhaltende Fruchtnoten von reifem Pfirsich und Litschi, Kalkboden pur, salziger, druckvoller and langer Abgang, trocken – über 22 Monate Hefelager (gefüllt im September 2022). Nach der Füllung gaben wir dem Wein noch weitere 15 Monate Flaschenlager.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Schmorgerichte, Barbecue, Austern, Pasteten.

Rinke Weine - biologischer Anbau auf Muschelkalk und Schiefer 

2006 haben die Quereinsteiger, Marion und Alexander Rinke, Weinberge in einer Lage im Langsurer Brüderberg übernommen, die damals fast niemand mehr kannte. "Im Galgenberg" nennt sich das steile, teils terrassierte Areal von 2,5 ha zwischen Igel und Wasserbillig (kurz vor Luxemburg). Ein brachgefallenes Kleinod auf Muschelkalk, mit großem Potential versehen. Das Duo hat dieses vormals mit Elbling bepflanzte Kleinod wiederbelebt, komplett gerodet und mit Chardonnay überwiegend alter burgundischer Genetik und ein paar Ergänzungsreben (u.a. Weiß-, Grauburgunder, Muskateller, Gewürztraminer) neu bepflanzt. 

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Die Mosel, eine der ältesten Weinregionen Deutschlands, ist weltberühmt für ihre eleganten und mineralischen Rieslinge. Die steilen Schieferhänge entlang der Mosel, Saar und Ruwer prägen das Terroir und schaffen ideale Bedingungen für charaktervolle Weißweine mit lebendiger Säure.

Neben Riesling werden auch Elbling und Weißburgunder angebaut. Historische Weinorte wie Bernkastel-Kues, Traben-Trarbach und Cochem laden mit romantischen Weingütern und beeindruckenden Kulturlandschaften zum Genießen ein. Die Mosel vereint exzellente Weine, atemberaubende Landschaften und eine lange Tradition.

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Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Artikelnummer: RIW-4260273021256

Abfüller / Importeur: Rinke Weine, Dr. Marion und Alexander Rinke GbR, Grünhäuser Mühle, Hauptstr. 4, 54318 Mertesdorf, DE