2021 Rotschiefer Riesling trocken
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- Region: Deutschland, Nahe
- Rebsorte: Riesling
- Jahrgang: 2021
- Geschmack: trocken
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
- Säuregehalt: 7,9 g/l
- Restzuckergehalt: 2,4 g/l
Cuvée aus dem Johannisberg, der Steinrossel und dem Roxheimer Berg. Üppiger Blütenduft und Litschi. Am Gaumen schmelzige Mineralik und große Fülle. Ausladend und lang im Abgang.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Gekühlt bei 9 Grad Celsius servieren, passt gut zu würzigen Gerichten mit gebratenem Geflügel, Fisch, Dorade auf der Haut gebraten mit feinem Risotto, pikante Gemüsegerichte und mittelreifen Weichkäsesorten.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Gekühlt bei 9 Grad Celsius servieren, passt gut zu würzigen Gerichten mit gebratenem Geflügel, Fisch, Dorade auf der Haut gebraten mit feinem Risotto, pikante Gemüsegerichte und mittelreifen Weichkäsesorten.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Artikelnummer: SKG906053-2021
Abfüller / Importeur: Weingut Prinz Salm, Felix Prinz zu Salm-Salm, Schloßstraße 3, 55595 Wallhausen, DE