2021 Tiareblu Rosso delle Venezie Merlot & Cabernet

Kräftig und konzentriert zeigt sich dieser Rotwein aus dem Friaul mit sattem Rubinrot im Glas. Das Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon entfaltet Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Cassis und einem Hauch von geröstetem Holz. Am Gaumen überzeugt er durch volle Struktur, präzise Tanninführung und einen trockenen, langanhaltenden Abgang. Mit 14 % Alkohol präsentiert er sich kraftvoll, aber gut integriert. Der Ausbau im Eichenfass verleiht ihm Tiefe und Charakter. Ein eleganter IGP-Rotwein vom Weingut Livon, der die reiche Tradition des friulanischen Weinbaus widerspiegelt.

Food Pairing (Speiseempfehlung): kräftige Pastagerichte oder gereifter Käse