2024 Terre Avare Rosato del Salento IGT
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- Region: Italien, Apulien
- Rebsorte: 100% Negroamaro
- Jahrgang: 2024
- Geschmack: trocken
- Farbe: heller Himmbeerton
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
- Säuregehalt: 5,8 g/l
- Restzuckergehalt: 5,5 g/l
Zum Auftakt zeigen sich frische Aromen von Erdbeeren, saftigen Himbeeren und weißen Blüten, begleitet von feiner Zitrusfrische; die elegante Struktur präsentiert sich lebendig und ausbalanciert mit einer subtilen Mineralität, die die Frucht hervorhebt; im Nachhall bleibt eine Spur von roten Beeren und einer zarten Kräuterwürze.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Aperitif, Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Fisch und Schalentiere, Salate, Nudelgerichte mit hellen Soßen, Nudelgerichte mit Tomatensoße, Gemüsegerichte wie Gemüseauflauf, Gratin, Risotto, Geflügel und helles Fleisch
Food Pairing (Speiseempfehlung): Aperitif, Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Fisch und Schalentiere, Salate, Nudelgerichte mit hellen Soßen, Nudelgerichte mit Tomatensoße, Gemüsegerichte wie Gemüseauflauf, Gratin, Risotto, Geflügel und helles Fleisch
Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Kaliummetabisulfit, L-Ascorbinsäure (Vitamin C)), Stabilisatoren (Carboxymethylcellulose, Gummiarabikum).
Nährwerte pro 100 ml:
- Energie: 308.0 kJ / 73.0 kcal
- Kohlenhydrate: 0.61 g
- davon Zucker: 0.61 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Artikelnummer: WKF1170210_V.24
Abfüller / Importeur: Cantine Francesco Minini Spa, Viale Europa, 6, 25028 Verolanuova BS, IT