2022 Pommard
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- Region: Frankreich, Burgund
- Herkunftsbezeichnung: Appellation d'Origine Contrôlée
- Rebsorte: Pinot Noir
- Jahrgang: 2022
- Geschmack: trocken
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
- Säuregehalt: 5,8 g/l
- Restzuckergehalt: 2,4 g/l
Granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen, leuchtend. Das Bouquet ist herrlich intensiv mit Noten von schwarzen Kirschen, Gewürzen und einigen Spuren von jungem Leder. Am Gaumen verleihen die Gerbstoffe eine gewisse Festigkeit, die schöne harmonische Textur wird mit persistenten Aromen im Nachhall unterstützt. Der Wein ist wunderbar fruchtig, würzig mit einer sehr guten Tanninstruktur und einer angenehmen Säure, die ein hohes Alterungspotenzial verspricht.
Food Pairing (Speiseempfehlung): sehr gut zu Speisen mit dunklem Fleisch, z.B. gebratener Entenbrust, Roastbeef, feinem Wildgeflügel oder gegrilltem Gemüse mit kräftigen Soßen. Reifer Rohmilchkäse Käse passt auch sehr gut dazu
Food Pairing (Speiseempfehlung): sehr gut zu Speisen mit dunklem Fleisch, z.B. gebratener Entenbrust, Roastbeef, feinem Wildgeflügel oder gegrilltem Gemüse mit kräftigen Soßen. Reifer Rohmilchkäse Käse passt auch sehr gut dazu
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Artikelnummer: SKG103025-2022
Abfüller / Importeur: Maison Joseph Drouhin, 7 rue d'Enfer, 21200 Beaune, FR