2023 Grotta Rossa DOC

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  • Region: Italien, Sardinien
  • Rebsorte: 100% Carignano
  • Jahrgang: 2023
  • Geschmack: trocken
  • Farbe: mittleres Rubinrot
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,0 g/l
  • Restzuckergehalt: 0,3 g/l
Im Bouquet saftige Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und würzigen Kräutern, begleitet von einer dezenten Tabaknote; am Gaumen kraftvoll und zugleich geschmeidig mit reifer Frucht, gut eingebundener Säure und sanften Tanninen; klingt anhaltend aus mit würzigen Anklängen und einer feinen mineralischen Note.

Food Pairing (Speiseempfehlung): kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, kräftige Käsesorten

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Artikelnummer: WKF1190140_V.23

Abfüller / Importeur: C.S. Santadi Società Cooperativa Agricola, Via Giacomo Tachis, 14, 09010 Santadi SU, IT