2022 Chardonnay St. Georg
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- 0,750 l(241,33 złperl)
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- Region: Österreich, Burgenland
- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Jahrgang: 2022
- Geschmack: trocken
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
- Säuregehalt: 7,5 g/l
- Restzuckergehalt: 3,4 g/l
Nach mehreren erfolgreichen Jahren der Zusammenarbeit hatten Gerhard Kracher und Aldo Sohm eine Idee. Beim Ankauf der Weingärten für Sohm & Kracher, einer bisher exklusiven Grüner Veltliner Reihe, waren auch einige Chardonnay-Parzellen enthalten. Anfangs schenkten die beiden dem Chardonnay wenig Beachtung. Doch schließlich reifte die Idee, aus dem Chardonnay einen eigenen Wein zu vinifizieren.
Weinbeschreibung: Ein schöner Ausdruck österreichischer Weinbaukunst, dieser Wein überzeugt mit einem frischen, lebendigen Aroma. In der Nase zeigen sich feine Kalksteinnoten, die eine klare, mineralische Frische vermitteln. Am Gaumen setzt sich diese Frische fort, begleitet von einer dezenten Salzigkeit, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht.
Vinifikation: 30 Monate in einer Kombination aus großen und kleinen Holzfässern gereift.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Perfekt zu Meeresfrüchten, ein natürlicher Begleiter zu jedem Gericht, ein echter Allrounder am Tisch.
The Weinlaubenhof Kracher is located in the "Seewinkel" in the Austrian Burgenland. Here, where the evaporation from the lake, the evening mists and the warm Pannonian climate cause constant warm and humid weather changes, Botrytis cinerea grows, the basis for fantastic sweet wines such as Beerenauslesen and Trockenbeerenauslesen.
From the grape varieties Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Scheurebe, Muskat-Ottonel and occasionally also Zweigelt Alois Kracher creates 10 to 15 different Trockenbeerenauslese wines each year in two different styles.
"Zwischen den Seen" is the name given to those wines that are matured in large wooden barrels or stainless steel tanks and display the classic style of the region. The wines in the "Nouvelle Vague" line are vinified in new barriques. They are characterized by depth, spice and sustainability.
Gerhard Kracher now runs the winery with the same dedication and dynamism as his father.
In addition to the world-famous Trockenbeerenauslese wines, the range of the undoubtedly best-known Austrian winery also includes Beerenauslese, Auslese, ice wine and small quantities of dry white and red wine.
The Burgenland, located in the east of Austria, is one of the country’s most versatile and renowned wine regions known for its Red wines how Blaufränkisch, Zweigelt and St Laurent, the region also inspires with outstanding Sweet cry from the sea corner, like the world famous Dry berry selection.
Characterized by the gentle hills of the Leitha mountains, the mineral soils and the Pannonian climate with hot summers and mild winters, the Burgenland offers ideal conditions for viticulture. Famous wine towns such as Rust, Gols and Neusiedl am See invite you to taste and enjoy culinary experiences.
Zutaten: Trauben, Zucker, Antioxidantien Sulfite
Nährwerte pro 100ml:
- Energie: 370.0 kJ / 88.0 kcal
Enthält geringfügige Mengen von Kohlenhydraten, Zucker, Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Artikelnummer: KR807300
Abfüller / Importeur: KRACHER FINE WINE GMBH, Apetlonerstraße 37, 7142 Illmitz, AT