2023 Grotta Rossa DOC
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- Region: Italien, Sardinien
- Rebsorte: 100% Carignano
- Jahrgang: 2023
- Geschmack: trocken
- Farbe: mittleres Rubinrot
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
- Säuregehalt: 5,0 g/l
- Restzuckergehalt: 0,3 g/l
Im Bouquet saftige Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und würzigen Kräutern, begleitet von einer dezenten Tabaknote; am Gaumen kraftvoll und zugleich geschmeidig mit reifer Frucht, gut eingebundener Säure und sanften Tanninen; klingt anhaltend aus mit würzigen Anklängen und einer feinen mineralischen Note.
Food Pairing (Speiseempfehlung): kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, kräftige Käsesorten
Food Pairing (Speiseempfehlung): kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, kräftige Käsesorten
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Artikelnummer: WKF1190140_V.23
Abfüller / Importeur: C.S. Santadi Società Cooperativa Agricola, Via Giacomo Tachis, 14, 09010 Santadi SU, IT