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2004 TBA No. 3 Traminer

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Pays | Autriche, Lac de Neusiedl

Taille des bouteilles | 0,375

Année | 2004

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Le Traminer Trockenbeerenauslese Nouvelle Vague 2004 #3 offre un nez intriguant de saumure alcaline, de rose fanée, de miel et de graines de céleri qui fait penser à un vin un peu plus ancien. Relativement ferme à l'entrée, ce Traminer remplit la bouche de subtiles notes de menthe, de rose, de litchi et de graines de céleri sans être aussi extraverti qu'on pourrait l'attendre du cépage ou de ce niveau de surmaturité. L'exubérance est retenue pour l'arrivée, où une concentration de menthe, de cannelle et de graines de céleri s'impose de façon impressionnante, bien que la douceur résiduelle ait le dernier mot.

Cépage :

Teneur en alcool : 12% Vol.
Informations sur les allergènes : Contient des sulfites

Embouteilleur, Importateur : KRACHER FINE WINE GMBH
Apetlonerstraße 37
7142 Illmitz

La Weinlaubenhof Kracher se trouve dans le "Seewinkel", dans le Burgenland autrichien. C'est là, où l'évaporation au bord du lac, les brouillards du soir et le climat chaud de la Pannonie provoquent des changements climatiques chauds et humides en permanence, que se développe le botrytis cinerea, la base de vins doux fantastiques comme les sélections de baies et les sélections de grains secs.

À partir des cépages Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Scheurebe, Muskat-Ottonel et de temps en temps Zweigelt, Alois Kracher a créé chaque année 10 à 15 sélections de grains secs différentes dans deux styles d'élevage différents.

"Entre les lacs" est le nom donné aux vins qui sont élevés dans de grands fûts en bois ou des cuves en inox et qui présentent le style classique de la région. Les vins de la ligne "Nouvelle Vague" sont vinifiés en barriques neuves. Ils se distinguent par leur profondeur, leur saveur et leur durabilité.

Gerhard Kracher dirige désormais le domaine avec le même dévouement et le même dynamisme que son père.

L'offre de ce qui est sans aucun doute le domaine viticole autrichien le plus connu comprend, outre les sélections de grains secs mondialement connues, des sélections de grains, des sélections de vins, des vins de glace et de petites quantités de vins blancs et rouges secs.

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  • Fatti salienti: Autriche, Lac de Neusiedl / 0,375 / 2004
  • Numero di articolo: KR101544
  • Categoria: Süßwein
  • Vignaiolo / Produttore: Weinlaubenhof Kracher

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