2010 Cos d'Estournel

78% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. 55% Grand Vin. Violet extrêmement foncé avec des reflets violets et violets. Il montre beaucoup de cerises noires, de bois précieux sombres, de poivre du Sichuan et de subtiles nuances de goudron indiquant la profondeur du vin. Palais dense et charnu, extrait riche soutenant bien l'acidité mûre avec une astringence noble mais exigeante, comme les Pagodes à l'intérieur montrant des saveurs rappelant un légendaire Henry Jayer Bourgogne, mûre et cassis. Retour au classique avec un Cos au goût de Bourgogne, peut-être bientôt légendaire et extrêmement durable, comme nous l'avons déjà mentionné.

Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Taux d'alcool : 14% Vol.
Informations sur les allergènes : Contient des sulfites

Embouteilleur, Importateur :
Château Cos d' Estournel , 33180, Saint-Estèphe, France