2016 Bin 128 Connawara Shiraz

La personnalité de ce millésime plus chaud, la Bin 389, est grande, audacieuse et accueillante. La fumée de charbon et le graphite s'entremêlent à des notes de mûre, de cassis, de bois et de feuillage. Quelques cinq épices chinois aussi. La bouche montre des tanins fins, expansifs et longs, souples, qui portent un ensemble de saveurs de mûres et de café torréfié. Puissant mais soyeux, super long et souple, il se termine par une finition exceptionnellement soignée. Il s'agit d'un mélange de 51 % de Cabernet Sauvignon et 49 % de Shiraz provenant de la Barossa Valley, de Coonawarra, de McLaren Vale, de Padthaway et de Wrattonbully.

Cépage : Shiraz

Taux d'alcool : 14,5% Vol.
Informations sur les allergènes : Contient des sulfites

Embouteilleur, Importateur : KRACHER FINE WINE GMBH
Apetlonerstraße 37
7142 Illmitz