2016 Nicolas Catena Zapata Magnum

Ce vin est arriéré, sérieux et austère, avec un grand équilibre et une grande longueur. Il s'agit d'un assemblage de 61% de Cabernet Sauvignon de Gualtallary et de 31% de Malbec de Nicasia. Il y a aussi quelque 8% de Cabernet Franc qui semble ajouter une touche, et en 2016, il n'a pas eu besoin d'être irrigué parce qu'il y a eu assez de pluie. Ce vin semble suivre le style du 2013, un peu serré, peut-être à cause du cabernet. Il est nuancé et complexe, avec une très bonne intégration des cépages et du chêne, du fruit, de l'acidité et de la texture minérale.

Cépages : Cabernet Sauvignon, Malbec

Taux d'alcool : 14% Vol.
Informations sur les allergènes : Contient des sulfites

Embouteilleur, Importateur : KRACHER FINE WINE GMBH
Apetlonerstraße 37
7142 Illmitz