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2021 Valpolicella classico Ripasso Veneto DOC

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Questo Ripasso Valpolicella Superiore proviene dal cuore della zona del Classico e da appezzamenti prevalentemente di alta quota. È più potente e corposo del normale Valpolicella, è stato in botti di legno per quasi un anno ed emana un ricco aroma di ciliegie, spezie, frutta secca, tannini molto delicati e un sapore succoso.

Vitigno: 60% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 15% Corvinone, 5% Molinara

Denominazione di origine: Valpolicella Classico DOC
Sapore: secco
Gradazione alcolica: 14% vol.
Acidità: 4,7 g/l
Zucchero residuo: 3,1 g/l
Informazioni sugli allergeni: Contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: Stefano Accordini, Località Camparol, 10, 37022 Fumane VR, Italia

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