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2021 Riesling Grünstadter

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Il Grünstadter Riesling "secco come un osso" è di colore giallo chiaro con riflessi verdi nel bicchiere. Il profumo di agrumi, pompelmo e lime e un accenno di citronella sono chiaramente percepibili. Oltre agli aromi concisi di agrumi, emergono aromi di pesca bianca, pesca di vigna e mela verde, accompagnati da una mineralità decisa. Il vino locale è stato maturato a secco in vasche di acciaio inox e non presenta quasi alcun residuo di dolcezza naturale. Tuttavia, è di lunga durata con un finale armonioso.

Vitigno: Riesling

Sapore: secco
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti

Imbottigliatore, importatore: Cantina Schenk-Siebert, Leininger Straße 16, 67269 Grünstadt-Sausenheim, Germania

La viticoltura è di famiglia dal 1675. In qualità di più antica famiglia di viticoltori di Grünstadt, è sempre stato un obbligo speciale per loro preservare il terroir calcareo unico del Palatinato settentrionale per la prossima generazione. Oggi più che mai, la coltivazione sostenibile dei vigneti è al centro del loro lavoro.

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