{"product_id":"1999-tba-no-2-traminer-kracher","title":"TBA No. 2 Traminer 1999 0.375L","description":"Der Jahrgang 1999 zeigt sich bei dieser Traminer-Trockenbeerenauslese noch etwas verschlossen: feine Anklänge von Rosen und Vanille treffen im Duft auf einen leicht verkapselten, an feuchte Wolle erinnernden Ton – der Traminercharakter deutet sich eher an, als dass er sich zeigt. Am Gaumen dagegen wird der Wein deutlicher: exotische Grapefruitzesten und herrlich eingewobene Restsüße wirken spielerisch, getragen von einer feinen Säurestruktur, die viel Lebendigkeit vermittelt. Zweiundzwanzig Monate in neuen Barriques bringen ein sehr klares Finish, in dem das Holz gut zur Geltung kommt; im Abgang meldet sich mit 13,5 % Alkohol auch das alkoholische Feuer. Ein Wein mit Ecken und Kanten – gerade deshalb interessant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e: in neuen Barriques vergoren und 22 Monate gelagert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFood Pairing\u003c\/strong\u003e (Speiseempfehlung): Interessant zu würzigem Blauschimmelkäse oder einer Quittenpaste.","brand":"Weinlaubenhof Kracher","offers":[{"title":"Österreich, Burgenland \/ 0,375 \/ 1999","offer_id":53353526984970,"sku":"KR101507","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2094\/9895\/files\/KR101507.webp?v=1783866152","url":"https:\/\/www.winecom.de\/products\/1999-tba-no-2-traminer-kracher","provider":"WINECOM","version":"1.0","type":"link"}