{"product_id":"2008-tba-no-8-chardonnay-kracher","title":"TBA No. 8 Chardonnay 2008 0.375L","description":"Chardonnay im neuen Barrique vergoren, zwanzig Monate gereift – das ist die internationale Linie des Hauses Kracher, und die Nummer 8 aus 2008 gehört zu ihren dichteren Vertretern. Getrocknete Kräuter, honigsüßes Steinobst und Marille verbinden sich im Duft mit zarten Röstaromen und einem Hauch Karamell. Am Gaumen kraftvoll und stoffig, mit seidiger Textur und cremiger Süße, die von einer ausgewogenen Säure im Gleichgewicht gehalten wird. Feiner Nougat begleitet den langen Abgang. Man kann diese Trockenbeerenauslese jetzt öffnen, ohne etwas falsch zu machen – ihr eigentliches Kapital ist jedoch das Reifepotenzial, das noch viele Jahre trägt. Wer Süßweine mit burgundischer Anmutung schätzt, ist hier richtig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e: in neuen Barriques vergoren und 20 Monate gelagert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFood Pairing\u003c\/strong\u003e (Speiseempfehlung): Gänseleber, Crème brûlée oder ein Stück reifer Comté – dieser Wein braucht Partner mit Substanz.","brand":"Weinlaubenhof Kracher","offers":[{"title":"Österreich, Burgenland \/ 0,375 \/ 2008","offer_id":53353522135306,"sku":"KR101610","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2094\/9895\/files\/KR101610.webp?v=1783866212","url":"https:\/\/www.winecom.de\/products\/2008-tba-no-8-chardonnay-kracher","provider":"WINECOM","version":"1.0","type":"link"}