{"product_id":"2013-tba-no-3-chardonnay-kracher","title":"TBA No. 3 Chardonnay 2013 0.375L","description":"Frische Orangen, ein zart rauchiger Unterton, feine Holzwürze und Kräuter – diese Chardonnay-Trockenbeerenauslese setzt von Beginn an auf Vielschichtigkeit statt auf schiere Süße. Die Drei in der Nummerierung deutet es an: Hier steht Eleganz vor Opulenz. Achtzehn Monate nach der Vergärung in neuen Barriques präsentiert sich der Wein in mittlerem Gelbgold, das Holz dezent im Hintergrund. Getrocknete Marille prägt den Gaumen, dazu zitronige Nuancen und ein frischer Säurebogen, der alles in Bewegung hält. Das Finish wirkt ausbalanciert und bemerkenswert frisch für einen Wein dieser Kategorie. Eine Trockenbeerenauslese für Einsteiger wie Kenner – und ein gutes Argument dafür, Süßwein öfter auf den Tisch zu bringen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e: in neuen Barriques vergoren und 18 Monate gelagert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFood Pairing\u003c\/strong\u003e (Speiseempfehlung): Harmoniert mit Orangentarte, Frischkäsedesserts oder mildem Blauschimmel.","brand":"Weinlaubenhof Kracher","offers":[{"title":"Österreich, Burgenland \/ 0,375 \/ 2013","offer_id":53353522233610,"sku":"KR101784","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2094\/9895\/files\/KR101784.webp?v=1783866262","url":"https:\/\/www.winecom.de\/products\/2013-tba-no-3-chardonnay-kracher","provider":"WINECOM","version":"1.0","type":"link"}