2014 Barolo Bricco Pernice
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Der 2014 Barolo Ravera Bricco Pernice ist voll und weich mit großer Fruchtdichte. Dies ist ein schön ausgewogener Wein, der mehr Intensität zeigt, als ich von diesem kühlen Jahrgang erwartet hätte, der im Allgemeinen im Vergleich dünnere Weine hervorgebracht hat. Im Abgang zeigt sich eine süße, geschmeidige Würze. Dieser elegante Barolo würde sehr gut zu einem Cassoulet aus Rind- und Schweineschwanz passen. Der Wein hat die Faser, um schön zu altern, aber er wird sich auch mittelfristig schön zeigen, für diejenigen, die nach einem zugänglicheren Barolo suchen.
Rebsorte: Nebbiolo
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Abfüller, Importeur: Elvio Cogno, Località Ravera 2, 12060 Novello (CN), IT
- Key facts: Italien, Piemont / 0,750 / 2014
- Artikelnummer: KR801660
- Kategorie: Nebbiolo
- Winzer / Hersteller: Elvio Cogno
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