2015 Barolo Bricco Pernice

Der Elvio Cogno 2015 Barolo Ravera Bricco Pernice liefert die Tiefe, den Reichtum und die Konzentration, die ein Markenzeichen dieses schönen Jahrgangs sind. Dieser Wein ist ein reiner Ausdruck des produktiven Lampia-Klons von Nebbiolo. Großzügige Schichten von Brombeere, Wildkirsche, Hagebutte, eisenhaltiger Erde und Lagerfeuerasche sind sauber zusammengelegt, um die Intensität des Weines aufzubauen. Wie bei den anderen Weinen dieses Weinguts ist das Tanninmanagement genau richtig. Man ist sich der jugendlichen Struktur des Weines bewusst, aber sie wird ohne harte Kanten oder scharfe Spitzen geliefert. Es wurden nur 4.000 Flaschen produziert.

Rebsorte: Nebbiolo

Wine Advocate (Robert Parker): 96/100
Fallstaff: 95/100

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abfüller, Importeur: Elvio Cogno
Località Ravera, 2
12060 Novello CN
Italien