2016 Clos Apalta

Sie haben es auch geschafft, die grünen Aromen, die heftigen Tannine und den Alkohol zu zähmen und viel harmonischere Rotweine zu produzieren, wie dieses aromatische Beispiel, das Gewürze, Tabakblätter, rote Früchte und florale Noten ohne spürbaren Alkohol oder übermäßige Reife zeigt. Die Eiche ist überraschend gut integriert für einen so jungen Wein, und es gibt Harmonie, Konzentration und Balance, um ihn für eine lange Zeit in der Flasche altern zu lassen. Am Gaumen ist er vollmundig, die Tannine sind feinkörnig und im Gleichgewicht mit den restlichen Komponenten, was ihn zu einem kompakten, kraftvollen und doch eleganten Rotwein macht.

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot

Wine Advocate (Robert Parker): 96/100
James Suckling: 99/100

Alkoholgehalt: 15% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abfüller, Importeur: KRACHER FINE WINE GMBH
Apetlonerstraße 37
7142 Illmitz