2016 Morillon Zieregg Grosse STK
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Der mit Morillon bepflanzte Teil der Riede Zieregg wechselt von Muschelkalk zu Kalkmergelböden, die noch etwas mehr Wärmespeichervermögen besitzen und daher bestens für einen großen Burgunder geeignet sind. Kühle Winde begünstigen zudem die sehr aromatische Ausprägung der Trauben. Um die ganze Komplexität von Lage und Rebsorte später auch in der Flasche zum Ausdruck kommen zu lassen, ist ein längerer Ausbau in neutralen Kleinfässern entscheidend. In der gebündelten Nase zeigen sich konzentrierte, filigrane Aromen nach Kakao-Bohnen, reifen Zitronenund Haselnüssen. Mit Luft dann auch frische Wiesenkräuter, kühl und unglaublich verspielt. Ausnahme-Jahrgang mit begeisternder Länge. Optimale Trinkreife nach 5-10 Jahren Flaschenreife.
Rebsorte: Morillon
Wine Advocate (Robert Parker): 94/100
Fallstaff: 95/100
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Abfüller, Importeur: WEINGUT TEMENT
Zieregg 13, 8461 Berghausen, Österreich
Die Familie Tement ist seit drei Generationen in der Weinherstellung tätig und produziert einzigartige Weine, die die Einflüsse Österreichs und Sloweniens widerspiegeln.
Tement vinifiziert hochklassige Gewächse, die mitunter zum Besten
gehören, was die Südsteiermark zu bieten hat.
- Key facts: Österreich, Steiermark / 0,750 / 2016
- Artikelnummer: KR801066
- Kategorie: Chardonnay
- Winzer / Hersteller: Manfred Tement
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