2017 Goldtröpfchen Auslese GK Halbfl.
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Eine kraftvolle, vollmundige edelsüße Auslese mit viel Schmelz und Würze.
Eine enorm üppige Auslese, die jedoch nicht überbordend süß ist. Vielmehr ist es die würzige Mineralität, die den Aromen von hochreifen und getrockneten Früchten eine Eleganz und Feingliedrigkeit trotz aller Opulenz verleiht. Gepaart mit einer würzig-reifen Botrytisnote setzt sich so ein intensives Aromenspiel mit langem Nachhall zusammen. Auslesen wie diese gehören zu den großartigsten Süßweinen der Welt, weil sie frisch bleiben und die Geschmacksknospen beleben statt zu verkleben.
Nicht zu süße Desserts und sehr würzige Hartkäse sind passende Speisen zu diesem Wein, dessen
Lagerfähigkeit Generationen überdauert.
Rebsorte: Riesling
Geschmack: edelsüß
Alkoholgehalt: 8% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Abfüller, Importeur: Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof, Urbanusstraße 16, 54340 Leiwen, Deutschland
Feine Weine von Mosel und Saar.
Das Rieslingweingut Nik Weis – St. Urbans-Hof in Leiwen an der Mosel wird in der dritten Generation von Nik Weis und seiner Familie geführt. Seit dem Jahr 2000 ist das Weingut Mitglied im renommierten Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Die ca. 45 ha Weinberge erstrecken sich über rund 60 km entlang der Flüsse Mosel und Saar und werden auf traditionelle Weise im Einklang mit der Natur bewirtschaftet. Von den prestigeträchtigen Einzellagen, in denen Rieslinge von Weltrang wachsen, sind fünf als VDP.Grosse Lage klassifiziert. Die Weine werden ausschließlich mit natürlichen Hefen vergoren.
- Key facts: Deutschland, Mosel / 0,375 / 2017
- Artikelnummer: NW121
- Auf Lager: 200
- Gewicht: 0.7 kg
- Kategorie: Riesling
- Winzer / Hersteller: Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof
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