2017 Ruppertsberger Hoheburg P.C. Riesling trocken
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Hellgelbe Farbe, glänzend mit leicht hellem Rand. Der Wein versprüht ein intensives Frucht Bouquet ausreifer Ananas, gelben Äpfeln und gelben Pflaumen. Am Gaumen ist er sehr saftig und wunderbar cremig zugleich. Wunderschöne Harmonie zwischen der frischen Säure und der eleganten Frucht.
Empfehlung: Gekühlt bei 9-12 Grad Celsius servieren. Passt sehr gut zu Seezungenrölllchen mit Kapern, Limonen und Duftreis oder asiatischer Küche mit fruchtigen Komponenten. Optimale Trinkreife jetzt bis 2028.
Rebsorte: Riesling
Klassifikation: P.C.
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Säuregehalt: 6,3 g/l
Restzucker: 2,4 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Abfüller, Importeur: Weingut Bürklin Wolf, Dr. Bürklin-Wolf e.K., Weinstr. 65, 67157 Wachenheim, DE
- Key facts: Deutschland, Pfalz / 0,750 / 2017
- Artikelnummer: SKG905046-2017
- Kategorie: Riesling
- Winzer / Hersteller: Weingut Dr. Bürklin-Wolf
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