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2019 Riesling Brand Grand Cru

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Der Grand Cru Brand liegt direkt oberhalb des Dorfes Turckheim auf einer Abfolge von kleinen Biotit-Granithügeln. Er ist vom großen Münstertal aus sichtbar, was bedeutet, dass der Brand trotz seiner südlichen, südöstlichen Ausrichtung auch den Wind genießt, der das Tal hinunter läuft. Die Reben wachsen hier in einem sehr frühreifen Klima, begünstigt durch den Granit, der sich schnell erwärmt und die Sonnenwärme tief in den Boden leitet. Es ist jedoch eine Geologie, die es den Wurzeln ermöglicht, tief in den Boden zu wachsen, in einer Höhe, in der sie sich von dem Ton und den Mineralien, die aus der Zersetzung des Granits stammen, ernähren können. Diese alten Rebstöcke wurden zu einer Zeit gepflanzt, als Massenauslese die Norm war, daher sind die Trauben klein und die Erträge natürlich gering, besonders im Jahr 2019, in dem die meisten Rieslinge Millerandage zeigten. Aufgrund der Reife der Trauben in 2019 war die Gärung bei diesem Wein besonders langsam. Wir konnten nicht glauben, dass der Wein schließlich nach 12 Monaten knochentrocken vergoren wurde.

Rebsorte: Riesling

James Suckling: 98/100

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abfüller, Importeur: Domaine Zind-Humbrecht
2 Route de Colmar
68230 Turckheim
Frankreich

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