2020 Foradori Granato Dolomiti Rosso IGT BIO

Nomen est omen. Der Granato ist tatsächlich eine Granate, nicht nur geschmacklich, sondern ebenso hat er vor einigen Jahren in der italienischen Weinszene eingeschlagen. Seither hat Elisabetta ein Abonnement auf die begehrten drei Gläser im Gambero Rosso. Der Wein ist in der Tat beeindruckend, da er sich durch die Sorte Teroldego doch deutlich von anderen Spitzenweinen unterscheidet. Opulente Rumtopfaromen, Vanille, Schoko, massig und konzentriert, grandios.

Rebsorte: Teroldego

Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Säuregehalt: 4,3 g/l
Restzucker: 1,8 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abfüller, Importeur: Elisabetta Foradori, Elisabetta Foradori, Via D. Chiesa 1, 38017 Mezzolombardo (TN), Italy