{"product_id":"2020-montepulciano-dabruzzo-riserva-contesa-vigna-corvino","title":"2020 Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC","description":"Rubinrot, Wildkräuter und rotes Obst in der Nase, sehr gut eingebundene Tannine, frisch-fruchtig, etwas Bitterkirsche, schöne Harmonie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifizierung:\u003c\/strong\u003e Die Trauben werden von Hand gelesen und umgehend entrappt. Danach erfolgt die Mazeration auf den Schalen für ca. 5-7 Tage. Im Anschluss wird sanft gepresst, die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks, temperaturkontrolliert bei 28-30°C für ca. 15-18 Tage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFood Pairing\u003c\/strong\u003e (Speiseempfehlung): Pasta mit Kaninchensugo, gegrillte Rotbarbe","brand":"Contesa Vigna Corvino","offers":[{"title":"Italien, Abruzzen \/ 0,750 \/ 2020","offer_id":52030114693386,"sku":"VP7210720","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2094\/9895\/files\/VP7210720.webp?v=1770359417","url":"https:\/\/www.winecom.de\/products\/2020-montepulciano-dabruzzo-riserva-contesa-vigna-corvino","provider":"WINECOM","version":"1.0","type":"link"}