{"product_id":"2021-tba-no-1-traminer-kracher","title":"TBA No. 1 Traminer 2021 0.375L","description":"René Gabriel beschreibt diesen jungen 2021er Traminer treffend: Das Bouquet vermittelt Goldmelisse, getrocknete Apfelschnitze, Pfingstrosen und einen Hauch von Kümmel und Fenchelsamen – ein ungewöhnlich würziges Profil für die Sorte. Durch die Jugendlichkeit wirkt der Ansatz noch etwas defensiv, entsprechend lohnt sich Geduld. Im Gaumen zeigt er sich elegant, lang und besonders saftig, getragen von vierundzwanzig Monaten Reife in neuen Barriques. Mit 10,5 % Alkohol bleibt die Trockenbeerenauslese trotz ihrer Würze leichtfüßig. Ein Traminer für alle, die bereit sind, einem jungen Süßwein Zeit zur Entfaltung zu geben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e: in neuen Barriques vergoren und 24 Monate gelagert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFood Pairing\u003c\/strong\u003e (Speiseempfehlung): Am besten in ein paar Jahren zu reifem Blauschimmelkäse oder Gewürzkuchen.","brand":"Weinlaubenhof Kracher","offers":[{"title":"Österreich, Burgenland \/ 0,375 \/ 2021","offer_id":53353528000778,"sku":"KR806353","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2094\/9895\/files\/KR806353.webp?v=1783866763","url":"https:\/\/www.winecom.de\/products\/2021-tba-no-1-traminer-kracher","provider":"WINECOM","version":"1.0","type":"link"}