{"product_id":"2023-nero-buono-lazio-igt-vini-vannelli","title":"2023 Nero Buono Lazio IGT","description":"Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase reife Kirschen und etwas Pflaume. Kräuterwürzige Nuancen und etwas feuchter Waldboden. Guter Trinkfluss und mittellanger Nachhall.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Rebsorte Nero Buono (\"der gute Schwarze\") wird ausschließlich im Latium angebaut. Fleischiger, herzhafter Rotwein, mit präsenten Tanninen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifizierung:\u003c\/strong\u003e Die Lese erfolgt von Hand in den kühlen Morgenstunden. Im Anschluss wird sanft, pneumatisch gepresst. Die Fermentation erfolgt ohne vorhergehende Mazeration, temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, danach reifen 20% des Weines noch 8 Monaten in großen Holzfass.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFood Pairing\u003c\/strong\u003e (Speiseempfehlung): Code di Bue Brasato (geschmorter Ochsenschwanz)","brand":"Vini Vannelli","offers":[{"title":"Italien, Latium \/ 0,750 \/ 2023","offer_id":52030114824458,"sku":"VP8710823","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2094\/9895\/files\/VP8710823.webp?v=1770359440","url":"https:\/\/www.winecom.de\/products\/2023-nero-buono-lazio-igt-vini-vannelli","provider":"WINECOM","version":"1.0","type":"link"}