2020 Brancaia Chianti Classico Riserva

Dieser Riserva wird aus unseren besten Sangiovese-Trauben gekeltert. Dieser Wein mit mittlerem bis vollem Körper zeigt die Eleganz und den Charme dieser klassisch toskanischen Rebsorte und offenbart eine Finesse, welche dieser historischen Denomination sicherlich gerecht wird. Aromen wie Kirsche, Gewürze, Leder und Schokolade harmonieren perfekt miteinander. Der Sangiovese reift für 16 Monate im Tonneaux, der Merlot hingegen wird im Barrique ausgebaut. Das Cuvée reift nach der Abfüllung mindestens noch ein Jahr in der Flasche.

Empfehlung: Ideal zu: Fleisch vom Grill, Rinds- und Kalbsbraten, Eintöpfen, gegrilltem Fisch, Pasta- und Reisgerichten. Unser Favorit zu Risotto mit frischen Steinpilzen

Rebsorte: Sangiovese, Merlot

Klassifikation: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Säuregehalt: 5,92 g/l
Restzucker: 0,5 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Abfüller, Importeur: Brancaia S.a.r.l., Località Poppi, 53017 Radda In Chianti, IT