{"product_id":"cabernet-sauvignon-2016-accendo-cellars","title":"Cabernet Sauvignon 2016","description":"Dunkles Granatrot kündigt einen Cabernet Sauvignon mit Tiefe und klarer Kontur an. Brombeere, Cassis und wilde Heidelbeere bestimmen das Duftbild, begleitet von Schwarzkirsche, Mokka und einer feinen Würze aus Sternanis und Kreuzkümmel. Mit etwas Luft treten zudem Zedernholz und ein leicht rauchiger Ton hervor. Die Frucht wirkt konzentriert, bleibt durch eine lebendige Frische jedoch präzise und beweglich. Reife, feinkörnige Tannine geben dem mittel- bis vollmundigen Körper Halt, ohne trocken oder streng zu erscheinen. Der lange, duftige Nachhall nimmt dunkle Beeren und Gewürze erneut auf. Bereits jetzt ausgewogen und zugänglich, besitzt der Wein zugleich genügend Struktur und Substanz für eine weitere Entwicklung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e: In Edelstahltanks vergoren und 22 Monate lang in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern gereift\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFood Pairing\u003c\/strong\u003e (Speiseempfehlung): Rinderfilet, Lammrücken und gereifter Hartkäse finden hier einen souveränen Begleiter.","brand":"Accendo Cellars","offers":[{"title":"USA, Napa Valley \/ 0,750 \/ 2016","offer_id":53367225647370,"sku":"KR803285","price":319.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2094\/9895\/files\/KR803285.webp?v=1784106479","url":"https:\/\/www.winecom.de\/products\/cabernet-sauvignon-2016-accendo-cellars","provider":"WINECOM","version":"1.0","type":"link"}