{"product_id":"chardonnay-reserve-languedoc-vin-de-pays-d-oc-2024-domaine-astruc","title":"Chardonnay Reserve Languedoc Vin de Pays d Oc 2024","description":"Feine Frucht von Litschi und Mango, etwas Brioche, ganz dezent Vanille, voller und saftiger Wein. Kaum eine andere Sorte eignet sich so für den Ausbau im Holzfass wie der Chardonnay - falls die Lagerung im Fass nicht übertrieben wird. Nur ein Hauch Barrique sollte es sein - der Wein gewinnt an Tiefe und Komplexität. Der Preis ist für diese Qualität fast unglaublich.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifizierung:\u003c\/strong\u003e Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe gelesen und selektioniert. Langsame Vergärung im Tank, danach Ausbau kurze Zeit im Barrique und dann im großen Holzfass.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFood Pairing\u003c\/strong\u003e (Speiseempfehlung): kräftig gewürzten Fischgerichten, gebratenem Geflügel","brand":"Domaine Astruc","offers":[{"title":"Frankreich, Languedoc-Roussillon \/ 0,750 \/ 2024","offer_id":52506492141834,"sku":"VP40920824","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2094\/9895\/files\/VP40920824.webp?v=1770359594","url":"https:\/\/www.winecom.de\/products\/chardonnay-reserve-languedoc-vin-de-pays-d-oc-2024-domaine-astruc","provider":"WINECOM","version":"1.0","type":"link"}