{"product_id":"coutet-2019-0-375l-chateau-coutet","title":"Coutet 2019 0.375L","description":"Kräftiges Gelbgold und eine dichte, vielschichtige Aromatik bestimmen den ersten Eindruck. Kandierte Aprikose, Honig und reife Zitrusfrucht verbinden sich mit feinen Gewürznoten zu einem warmen, konzentrierten Duftbild. Die Süße besitzt spürbare Fülle, wird jedoch von einer klaren Säure getragen, die dem Wein Frische und Kontur verleiht. Seine ölige, fast cremige Textur wirkt reichhaltig, ohne schwerfällig zu werden; Zitruszesten und ein leicht herber Akzent setzen einen präzisen Gegenpol zur reifen Frucht. Im langen Nachhall bleiben Aprikose, Gewürze und eine feine mineralische Spannung bestehen. Substanz, Balance und ruhige Tiefe prägen den Gesamteindruck.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e: Im Fass vergoren (50% neue Fässer) und 18 Monate in französischen Eichenfässern gelagert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFood Pairing\u003c\/strong\u003e (Speiseempfehlung): Blauschimmelkäse, Foie gras oder eine Tarte mit Aprikosen.","brand":"Chateau Coutet","offers":[{"title":"Frankreich, Bordeaux \/ 0,375 \/ 2019","offer_id":53367225712906,"sku":"KR802684","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2094\/9895\/files\/KR802684.webp?v=1784106481","url":"https:\/\/www.winecom.de\/products\/coutet-2019-0-375l-chateau-coutet","provider":"WINECOM","version":"1.0","type":"link"}