Limited Release Cyril Back 2020

Der Fairview Limited Release Cyril Back ist für das Weingut etwas ganz Besonderes. Für seine Herstellung wurden nur die besten Fässer des Jahrgangs genutzt, was man schon an seiner wunderbaren, eleganten Farbe erkennen kann. Dunkles, tiefes Burgunderrot mit leichtem violetten Schimmer findet sich im Glas dieses Rotwein-Cuvées aus Shiraz (88%) und Cabernet Sauvignon (12%). Intensive Aromen von Pflaumen strömen in die Nase und werden umspielt von Noten aus gesalzenen Oliven und Backgewürzen. Am Gaumen ist der Flagship-Wein von Fairview vollmundig und fruchtig. Saftige Brombeeren und pikante Gewürzaromen verführen die Sinne des Genießers, gepaart mit der ausgewogenen Säure und angenehmen Tanninen. Der Fairview Limited Release Cyril Back ist eine Hommage an den Vater des Eigentümers. Probieren Sie den Wein unbedingt einmal pur oder zu pikanten Gerichten mit dunklem Fleisch oder Wild.

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Shiraz

Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 15% Vol.
Säuregehalt: 5,8 g/l
Restzucker: 3,57 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Abfüller, Importeur: CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, DE