2021 Langhe Rosso Monsordo

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, leuchtend im Glas. Er präsentiert sich mit einer üppigen Fruchtaromatik, es duftet nach Waldbeeren, Cassis, roten Pflaumen, Anklänge von Gewürzen wie Nelken, Pfeffer und etwas Tabak untermalen die Frucht. Am Gaumen ist er außergewöhnlich frisch, würzig und sehr komplex. Sein langer Nachhall wird mit angenehmen reifen Tanninen begleitet.

Empfehlung: Dekantiert bei 16 Grad Celsius servieren, passt gut zu Teigwaren mit Steinpilzen oder Ragout, Wildschweinbraten oder reifem Käse.

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Klassifikation: Denominazione di Origine Controllata
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Säuregehalt: 6,1 g/l
Restzucker: 0,3 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Abfüller, Importeur: Ceretto Aziende Vitivinicole srl, Loc. S. Cassiano 34, 12051 Alba (Cn), IT