Culinaria Brut Méthode Cap Classique

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Leap Culinaria Collection Brut Méthode Cap Classique strömt mit einer wunderschönen, schimmernden Färbung ins Weinglas, die einen subtilen pinken Unterton aufweist. Fruchtige Aromen von milden Stachelbeeren, Kiwi sowie ein Hauch von Brioche machen sich bemerkbar. Am Gaumen zeigen sich schmackhafte Nuancen roter Beeren wie beispielsweise getrocknete Preiselbeere. Elegante Unterstützung bietet die tolle Balance zwischen der saftigen Frucht und angenehmen Säure. Das Cuvée aus Chardonnay (59%), Pinot Noir (29%) und Pinot Meunier (12%) wurde nach der traditionellen Methode mit der zweiten Gärung in der Flasche hergestellt.

Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Geschmack: extra brut / extra herb
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Säuregehalt: 5,1 g/l
Restzucker: 5,6 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Abfüller, Importeur: CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, DE

  • key facts: Südafrika, Western Cape / 0,750 / NV
  • Artikelnummer: CAP-LEO-130000
  • Kategorie: Schaumwein
  • Winzer / Weingut: Leopard's Leap