{"product_id":"sauvignon-blanc-reserve-weedenborn","title":"Sauvignon Blanc Réserve 2023","description":"Tiefgründig, hochpräzise und von beeindruckender Spannung getragen – ein Sauvignon Blanc von außergewöhnlicher Klasse.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Die Sauvignon Blanc Réserve 2023 entsteht aus den ältesten und wertvollsten Sauvignon-Blanc-Parzellen von Weedenborn und zeigt eindrucksvoll, welches Niveau diese Rebsorte in Rheinhessen erreichen kann. Gelbe und rosa Grapefruit, feine gelbfruchtige Nuancen sowie kühle Feuerstein- und Mineralnoten prägen das komplexe Aromenspiel. \n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Der 18-monatige Ausbau auf der Vollhefe in neuer französischer Eiche verleiht dem Wein enorme Tiefe, cremige Struktur und zugleich bemerkenswerte Präzision. Trotz seiner Konzentration bleibt die Réserve stets elegant und geradlinig – mit enormer Energie, salziger Spannung und langem mineralischem Nachhall.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Ein großer Sauvignon Blanc mit internationalem Format – kraftvoll, komplex und dennoch von faszinierender Ruhe geprägt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFood Pairing\u003c\/strong\u003e (Speiseempfehlung): Hervorragend zu Hummer, Steinbutt oder feiner französischer Küche. Auch zu gereiftem Ziegenkäse oder aromatischen Krustentieren ausgesprochen spannend.","brand":"Weedenborn","offers":[{"title":"Deutschland, Rheinhessen \/ 0,750 \/ 2023","offer_id":53036576243978,"sku":"WEE6200-23","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0373\/2094\/9895\/files\/WEE6200-23_v2.webp?v=1778654518","url":"https:\/\/www.winecom.de\/products\/sauvignon-blanc-reserve-weedenborn","provider":"WINECOM","version":"1.0","type":"link"}