2017 Forstreiter Brut Chardonnay 1.5L

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Selektive Trauben, voll ausgereiftes Traubenmaterial, temperaturkontrollierte Gärung im großem Holzfaß, zweite Gärung traditionell in der Flasche, 2 Jahre Hefekontakt, handgerüttelt.
Charakteristik: Animierende, champangerhafte Nase, fein, Zitrus und Birne, feingliedrig, zartes Mousseux, elegantes Säurespiel, leichtfüßig, trinkanimierend, voller Körper.
Trinkempfehlung: Ein Sekt für viele Gelegenheiten. Vom Aperitif bis zum gediegenen Candle-Light-Dinner.
Ideale Trinkreife: 2020 bis 2030

Rebsorte: Chardonnay

Geschmack: extra brut / extra herb
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Säuregehalt: 7,0 g/l
Restzucker: 4,0 g/l
Allergenhinweis: Enthält SULFITE.

Abfüller, Importeur: Weingut Forstreiter GmbH, Hollenburger Kirchengasse 7, 3506 Krems-Hollenburg, AT